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Am 2023-01-07 12:03:05 von Ursula Krütt-Bockemühl
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Am 2023-01-06 11:16:17 von Ursula Krütt-Bockemühl
Echter Salbei Arzneipflanze des Jahres 2023
Echter Salbei Arzneipflanze des Jahres 2023
Würzburg – Der Echte Salbei ist die Arzneipflanze des Jahres 2023. Der interdisziplinäre Studienkreis Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde begründete seine Entscheidung vorgestern in Würzburg mit der reichhaltigen Nutzung des Krauts und dem großen Forschungspotenzial.
Salbeiblätter enthalten Bakterien hemmende Stoffe in ihrem ätherischen Öl und den Gerbstoffen. Nach Auskunft des Studienkreises wirken sie hemmend auf Erreger mit empfindlicher Eiweißoberfläche, etwa SARS-CoV-2. Neuerdings sei eine Hemmung der Acetylcholinesterase durch verschiedene Salbei-Arten gezeigt worden. Dies könnte für die Behandlung von Alzheimer-Demenz interessant werden.
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